sexta-feira, 15 de outubro de 2010

Almoço de sexta.....Friday Lunch!!!!!....Bolinho de carne

Bom dia meninas ....hoje estou nas nuvens ...acabei de chegar da reunião de pais da escola do meu filho ....OMG ...só notão!!!!!...as notas  estão ótimas ...estou tão orgulhosa dele , é  tão bom escutar os professores  falarem bem dos filhos , não?...bem eu não vou mentir , ja esperava isso ...sem falsa modéstia ...meus filhos são motivo de  alegria e  orgulho ...!!!!só tenho a agradecer .....
Hoje em comemoração vamos almoçar fora ...churrascaria !!!!!!..mas como meu paizinho não vai ...o almoço em casa vai  ser feito também ......então bora lá fazer a comida !!!!!
hoje é bolinho de carne !!!!!

Bolinho de carne :

1/2 k de carne moida
1 xicara de soja texturizada ( hidratada em agua quente)
1 pacote de creme de cebola
oleo para fritar!!

Modo de fazer :

Misture a carne moida com a soja texturizada  e o creme de cebola ....até que forme uma massa homogenea ...faça bolinhos  com as mãos ....esquente o óleo, e vá fritando aos poucos  3 a 3 .....siva como aperitivo ...ou acompanhando  o  famoso arroz com feijão ...sem esquecer é claro da saladinha de todo dia ....aliás ...estou preparando uma receita  de salada completa ...para aquelas que  gostam de  uma refeição mais light ....é bom pelo menos um dia na semana deixar a carne de lado e dar uma trégua para o nosso organismo ( obvio que hoje nem pensar ..hahahaha estou indo para a churrascaria ...uashuahusahsuhauprometo postar  as fotenhas do almoço!!!.....
feliz ...feliz ...feliz......fiquem com Deus
uma ótima sexta -feira a todas vocês....
beijos
Kissy

 English translation

Good morning girls .... today I'm in heaven ... I just get the parents meeting my son's school .... OMG ... only notice the notes are great !!!!!... .. .'m so proud of him, it's so good to hear teachers speak well of the children, right? ... well I'm not gonna lie, I expected it ... without false modesty ... my kids are a joy and pride .. .!!!! I am very grateful .....
Today we have lunch outside in celebration barbecue !!!!!!.. ... but as my dad does not go ... lunch at home will also be done although there ...... then make the food! !
Today's cookie meat !!!!!

Meatballs:


1 / 2 k of minced meat
1 cup textured soy (hydrated in hot water)
1 package of onion cream
oil for frying!

Preparation:

Mix the chopped meat with textured soy and onion cream .... until they form a consistent ball ... make cookies with your hands .... heat the oil, and fry slowly 3-3 .... . siva ... as an appetizer or accompanying the famous rice and beans ... not forgetting of course the salad all day .... in fact ... I am preparing a full salad recipe ... for those who enjoy a lighter meal is good .... at least one day a week to leave the meat aside and give a respite to our body (obviously not thinking that now .. hahahaha I'm going to post the grill ... uashuahusahsuhaupromise nice pics from today at our lunch  !!!.....
Happy ... Happy ... happy be with God ......
a good Friday to all of you ....
kisses
Kissy

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