quinta-feira, 21 de outubro de 2010

Frango ensopado...chicken stew!!!! mmmmmmmm

Boa Tarde Meninas ....depois de esperar por 24 horas sem poder postar fotos ...tenho 2 receitas para  colocar no ar ....o almoço de hoje é frango ensopado ...ou frango caipira, como preferir chamar ....
vocÊ pode escolher o pedaço do frango que mais lhe convier ....no meu caso é a sobrecoxa ...


Ingredientes :


1 k de sobrecoxa 
1 pimentão ( picado)
1 cebola ( picada)
2 tomates ( picados )
sal a gosto
um caldo de  galinha ( knnor)
suco de um limão
1 colher de sopa de coloral

Modo de fazer:

Tempere o frango com limão e sal , em uma caçarola funda , coloque óleo e frite bem os pedaços de frango ...
Acrescente a cebola e o tomate picados , refogue ...vá pingando agua para que o frango cozinhe , quando estiver quase cozido ,  adcione o pimentão  e o coloral...abaixe o fogo , tampe a panela  e deixe cozinhar , vigiando sempre ....
( se precisar coloque mais agua ...aos poucos .......e fervendo) ...desligue o fogo ...e sirva em uma travessa ( pirex )
Bom apetite!!!!!
Um beijo enorme a todas vocês
Fiquem com Deus !!!
até amanhã !!!!
 Kissy
English Translation 

Good Afternoon Girls .... after waiting for 24 hours without being able to post pictures ... I have two recipes to put on the air .... lunch today is chicken stew ... or chicken, as you prefer to call .. ..
you can choose the piece of chicken which suits you .... in my case is the drumstick ...


Ingredients:


1k drumstick
1 green pepper (chopped)
1 onion (chopped)
2 tomatoes (chopped)
Salt to taste
a chicken broth (knnor)
juice of one lemon
1 tablespoon coloral

Preparation:

Season chicken with lemon and salt in a saucepan deep, put oil and fry the chicken pieces well ...
Add the onion and chopped tomato, saute ... go dripping water to cook the chicken, when almost cooked, and later add the chili coloral ... lower the heat, cover the pan and cook, watching always ....
(If you put more water ... slowly ....... and boiling) ... ... remove from heat and serve in a dish (pyrex)
Bon appetit !!!!!
a big kiss for you all!!!
stay with God 
till tomorrow girls !!
Kissy

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Homemade cupcake!...cupcake perfeito🧁

🇺🇸Hi girls ! Happy 2021 and happy anniversary for me and my hubby! 8 years together and a happy couple!  Well after a LONG time without wr...