domingo, 7 de novembro de 2010

Bife a Pizzaiolo...Steak Pizzaiolo!!!!! sunday lunch!!

Bom dia meninasssss!!!!!!!!!!!....DOMINGO..... DOMINGO !!!!!!!
Hoje um bife  diferente  para  vocês aprimorarem o paladar!!!!!!
Bife a pizzaiolo ........delicioso !!!!!!!
bora cozinhar!!!!!!!


Bife à Pizzaiolo

Indredientes :

1 pimentão  picado
2 batatas cortadas em rodelas 
3 tomates picados
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho  amassados
azeite de oliva
5 bifes de  coxão mole ou a carne que  vocês preferirem

....Modo de fazer:

em uma frigideira , coloque  um pouco de azeite , e frite  oalho .....adcione  a cebola picada , forrando todo o fundo da frigideira .....coloque os  bifes  temperados com sal e alho , faça uma camada de  tomates , tempere com orégano , faça outra camada  agora usando  as batatas cortadas em rodelas ...
e por cima de tudo , uma camada com o pimentão picado ...
tampe a frigideira , e deixe cozinhar em fogo médio  por aproximadamente  25 minutos , ou até que as batatas estejam cozidas , e o molho engrossar !!
Esata pronto seu bife a pizzaiolo .....
Bom apetite ...
um  Domingo cheio de paz e  alegria a todas vocês ...
Fiquem com Deus

beijos
Kissy




English translation 

Good morning girls !!!!!!!!!!!.... SUNDAY ..... SUNDAY !!!!!!!
Today a different steak for you to hone your palate !!!!!!
........ Delicious steak pizzaiolo !!!!!!!
Although cooking !!!!!!!


Steak Pizzaiolo

Indredientes:

1 chopped bell pepper
2 potatoes cut into slices
3 chopped tomatoes
1 small onion, chopped
2 cloves garlic, crushed
olive oil
5 topside steaks or meat that you prefer

.... How to make:

in a pan, put a little oil, and fry  garlic ..... later add the chopped onion, lining the entire bottom of the pan ..... put the steaks with seasoned salt and garlic, make a layer of tomatoes, season with oregano, make another layer now using sliced potatoes ...
and above all, a layer with the chopped green pepper ...
cover skillet, and cook on medium heat for about 25 minutes, or until the potatoes are cooked and sauce thickens!
Is done your steak to pizzaiolo!! .....
Bon appetit ...
a Sunday filled with peace and joy to all of you ...
God bless you all!!!!!

kisses
Kissy

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