sábado, 20 de novembro de 2010

Meu Polpetone!!!!...My polpetone

Boa tarde meninas .......hoje fiz algo diferente e ao mesmo tempo delicioso ....
Polpetone......a minha receita é simplesmente maravilhosa!!!
bora lá fazer ....

Polpetone :


Ingredientes:

1k de carne moida
1 pacote de  creme de cebola ( knnor)
1 xicara de soja texturizada ( hidratada em agua quente )
cheiro verde picado
1 ovo inteiro ( para dar liga )
300 g de mussarela
molho de tomates frescos
queijo ralado

Modo de fazer

Misture a carne , o creme  de cebola, o cheiro verde, a soja texturizada, e o ovo ...misture bem
faça pequenas  bolas com a carne ( rende 20, que  faz 10 polpetones )
aperte,  coloque  o queijo mussarela  e cubra ...
frite um a um ...
coloque  em uma travessa  e sirva ainda quente , pois o queijo  derrete ....delicioso ....
Na hora de servir  voce pode colocar o molho de tomates frescos  e o queijo ralado , ou então voce pode colocar o molho o queijo e colocar para gratinar no forno , fica ao seu gosto ....
Bom apetite .....aproveitem o sábado  com alegria ...
fiquem com Deus
e até a proxima receita !!!
amo vocês todas !!!
beijos
Kissy ( Bruna Tripoli)


English translation

Good evening girls ....... today did something different and delicious at the same time ....
Polpetone ...... my recipe is simply wonderful!
Although there do ....

Polpetone:


Ingredients:

1k of minced meat
1 package of cream of onion (knnor)
1 cup textured soy (hydrated in hot water)
chopped parsley
1 whole egg (to bind)
300 g mozzarella
fresh tomato sauce
grated cheese

How to make

Mix the meat, cream of onion, parsley, textured soy, egg and mix well ...
make small balls with the meat (yields 20, which is 10 polpetones)
press, place the mozzarella cheese and cover ...
fry one by one ...
place on a platter and serve while still hot, it melts the cheese .... delicious ....
At serving time you can put the fresh tomato sauce and grated cheese, or you can put the sauce over the cheese and place in oven to brown, it is to your liking ....
Bon appetit ..... enjoy the Sabbath with joy ...
God be with
Till the next recipe!
love you all!
kisses
Kissy (Bruna Tripoli)

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