Peixe frito ..linguado!!!!!!!!..Sole fish fried !!!!!...saturday lunch!!...posted in sunday ...LOL

Bom dia meninas ...Feliz feliz feliz!!!!!!!

ontem recebi a noticia de que ganhei o concurso  no facebook....o prêmio é o livro do Nick Cave " A morte de Bunny Munro"....estou louca pra receber o  prêmio...aqui  vai a fotenha  que  me fez ganhar ...





Hoje o menu é peixe ...
Linguado frito !!!!muito facil de fazer meninas ...rapido  e delicioso

Ingredientes:

1k de filé de linguado

sal a gosto
suco de 1 limão
farinha de trigo
óleo para fritar

Modo de fazer:

em uma travessa coloque os  filés de peixe para temperar, com sal e limão ....
deixe  por uns 5 minutos , depois passe na farinha de trigo um a um  ...
esquente o óleo para fritar ..e frite um a um .....até dourar ....

esta pronto seu peixe  frito!!!!

bom pra quem não gosta de peixe ...tem também  bife a cavalo hoje ....é o bife com ovo frito em cima !!!!
beijos a todas vocês ...e até manhã com o almoço de  domingo ...( não saimos hoje por que esta

English translation

Good morning girls ... Happy happy happy !!!!!!!
yesterday I received the news that I won the contest on facebook .... the prize is the book of Nick Cave "The Death of Bunny Munro ".... I'm dying to receive the prize ... here's the photo that made me win ...





Today, the menu is fish ...
Fried sole!! Very easy to make quick and delicious girls ...

Ingredients:

1k filet of sole
Salt to taste
juice of 1 lemon
wheat flour
oil for frying

Preparation:

on a platter place the fish fillets to season with salt and lemon ....
cook for about 5 minutes, then wipe the flour one by one ...
Heat the frying oil and fry .. one by one ..... until golden brown ....
your fried fish is ready!!

good for those who do not like fish ... also has a horse steak  today... is the steak with fried egg on top!!not meat horse^^lol
kisses to you all ... and even the morning with lunch on Sunday ... (not out today why it's raining a lot)

Frango Xadrez!!!!!....Kung Pao chicken...!!!!!!!!

Bom dia meninas!!!!

deu uma vontade de comer  frango hoje...(denovo) ....me lembrei de uma receita que há muito tempo não fazia ....
Frango xadrez....bom bora lá que sexta-feira é dia corrido!!!!!

Ingredientes:

1k de filé de peito de frango cortado em cubos
1 pimentão vermelho grande cortado em cubos
1 pimentão verde cortado em cubos
1 cenoura grande cortada em tiras  grossas
2 cebolas médias cortadas em cubos ( tudo grande meninas)
1 xicara de  chá  de amendoin torrado sem pele
Molho shoyo uma xicara de chá
1 colher de sopa de amido de milho ( maizena)
1 colher de sopa de manteiga e óleo

Modo de fazer:

coloque  o frango em uma travessa para temperar , adcione  o amido de milho e misture bem ..( o amido de milho no frango serve para dar brilho na hora de fritar ....e para a consistência do caldo) ....adcione  1/2  xicara de chá de  molho shoyo ..a outra metade reserve ...deixe o frango nesse tempero , coloque sal a gosto ...se quiser coloque  uma pitada de açúcar...
em uma panela coloque uma colher de manteiga e um fio de óleo ...deixe  esquentar bem ...

coloque o frango aos poucos  fritando .....deixe cozinhar ...sempre misturando ...se precisar adcione um pouco de agua ...para ir formando um caldo para  cozinhar ....após uns 10 minutos cozinhando...retire  o frango do caldo ...coloque em um outro recipiente ...e separe o caldo ...reserve ....
Na mesma panela em que você fez o frango , coloque um fio de óleo ..adcione , os pimentões cortados , a cebola e a cenoura ....refogue ..até que a cebola fique vitrificada ....adcione o molho shoyo ...e deixe cozinhar ....adcione o caldo de frango  que estava reservado ...aos poucos ...e o frango cozido ...deixe o caldo engrossar ...por ultimo adcione o amendoin 
coloque  em um refratario , e sirva  quente ...acompanha bem  arroz branco .....

Bom apetite!!!!
espero que saboreiem este prato  que é  delicioso !!!!
um beijo a todas
um ótimo final de semana ....
fiquem  com Deus
Kissy!

English translation 

Good morning girls!!


  chicken today ... (again) .... I remembered a recipe that was not long ago ....
Kung Pao chicken .... well .... although there lunch Friday !!!!!


Ingredients:

1k fillet of chicken breast, cubed
1 large red bell pepper, diced
1 green pepper, diced
1 large carrot, cut into thick strips
2 medium onions, diced (all big girls)
1 cup of tea, roasted peanuts without skin
Soy sauce a cup of tea
1 tablespoon cornstarch (cornflour)
1 tablespoon butter and oil

Preparation:

place the chicken on a platter to season, later add the cornstarch and mix well .. (the cornstarch in the chicken served to shine the time to fry .... and the consistency of the broth) later add .... 1 / 2 cup of soy sauce .. the other half aside ... let the chicken in seasoning, add salt to taste ... if you want to put a pinch of sugar ...
in a pan place a tablespoon of butter and a trickle of oil ... well ... let heat
place the chicken in batches, fry cook ... always ..... mixing ... if you need later add a little water to go ... forming a broth to cook .... after about 10 minutes cooking ... Remove the chicken broth ... put in another container and separate the broth ... ... book ....
In the same pan you made the chicken, place a wire .. later add oil, chopped peppers, onion and carrot .... .. saute until the onions are glazed .... later add the soy sauce .. . .... later add and cook the chicken broth that was reserved ... slowly ... and ... let the cooked chicken broth thickens ... lastly later add the peanuts
place in a baking dish, and serve hot ... goes well with white rice .....
Enjoy!!
I hope you savor this dish is delicious!!
a kiss to all
a great weekend ....
God be with you all!!!
Kissy!

Empresa séria!!!! Nestlè....respected Company ..Nestlè!!!!!

Boa tarde meninas , não pude deixar de escrever  essa postagem para contar qual não é minha alegria em saber que existem empresas sérias e que respeitam a nós consumidores...
Essa empresa é a Nestlè,  sabado passado meus pais compraram uma lata de  2 litros de sorvete  em uma rede de supermercados  e  quando chegaram em casa o sorvete estava  derretido e recongelado ...ou seja havia perdido a textura que  ele tem ...ficamos muito tristes ..as crianças  estavam loucas para  comer sorvete...
esperei até segunda-feira e liguei no  SAC da Nestlè.....
fui muito bem atendida, olharam meu cadastro anotaram  o problema , me explicaram ...sem comentários ...
um atendimento 5 estrelas da central de atendimento ao consumidor ....
Hoje  recebi  do correio  uma carta  registrada com urgencia , para sanar o problema do sorvete ..eles enviaram  uma carta  me agradecendo pela comunicação , e vales para compras no valor pago pelo sorvete ...e uma lista  onde eu poderia fazer a compra do novo sorvete  com os vales ( tudo pertinho de casa)

Me senti gente!!!
Agradeço a esta empresa , que trata a nós com o respeito e a consideração  que merecemos ...
é por esta razão que a Nestlè é essa empresa  grande e respeitada ....
Obrigada  Nestlè...obrigada  SAC( serviço de atendimento ao consumidor )
Bruna Tripoli

English translation

Good afternoon girls, I could not stop writing this post to tell which is my joy to know that there are serious and that we respect the consumer ...
This company is Nestle, last Saturday my parents bought a can of 2 liters of ice cream at a supermarket chain and when they got home the ice cream was melted and refrozen ... or had lost the texture it has got ... very sad .. the kids were dying to eat ice cream ...
I waited until Monday and called on Nestlé SAC .....
I was very well attended, looked at my records noted the problem, explained to me ... no comments ...
a service of central 5-star customer service ....
Today I received a letter registered mail with urgency to tackle the problem of ice cream .. they sent a letter thanking me for the communication, and shopping vouchers in the amount paid for the ice cream ... and a list where I could make the purchase of new ice cream vouchers (all close to home)
I felt people!
Thanks to this company that treats us with respect and consideration we deserve ...
is for this reason that Nestlé is this large and respected company ....
Thank you ... thank Nestle SAC Service (customer service)
Bruna Tripoli

Purê de Mandioquinha!!!! ...Parsnip puree!!!...and chicken fillet

Bom dia meninas!!!!!
Hoje foi o dia da rematricula da Nina ....ela esta indo para a 8° série ...o tempo passa rápido, não?
Só hoje me dei conta disso .....a minha princesinha  agora é uma  adolescente linda ...fofonuta da mamãe!!!...que corujice não??bora falar da comida!!!!!! ...
hoje o menu é  purê de mandioquinha ,  filé de frango e legumes cozidos no vapor ....


purê de mandioquinha :

Ingredientes:

1k de mandioquinha ( descascadas e cortadas em rodelas grandes)
1 colher de sopa  bem cheia de manteiga
1/2 copo de leite
1 caldo knnor de galinha , ou sal a gosto ...
com o caldo de galinha fica  muito saboroso ...dá um toque especial


Modo de fazer:

descasque a mandioquinha , cozinhe em um pouco de agua , adcione o caldo knnor

depois de cozidas ( bem  macias) amasse com um garfo , sem jogar fora a agua ...( deve ser pouca agua )
veja se a consistencia  do purê esta boa ...adcione o leite aos poucos, misturando sempre...adcione  a manteiga , e volte com o purê para o fogo ....fogo baixo, e sempre misturando ...

está pronto o teu purê ...








Filé de frango :

Ingredientes:

A quantidade de pessoas é a quntidade de filés de frango que  você vai precisar ...aqui em casa são 5

tempere com sal a gosto
não adciono nenhum tempero ...apreciamos  o sabor do filé ......

Modo de fazer:

Em uma frigideira , adcione um fio de óleo , e vá fritando  os filés um a um ....

até que dourem .....
se  gostar , pode adcionar um pouco de molho shoyo no final ...para dar uma corzinha e um sabor diferente , fica uma delicia ....
Acompanha  o arroz com feijão de todo dia ...
Bom apetite !!
um beijo a todas , fiquem com Deus

até amanhã  !!
Kissy
*Gente estou  em fase de teste com algumas receitas de cupcake...se der certo e a familia aprovar ( e é claro se for facil..).eu posto as receitinhas ....LOL;)

English translation 

Good morning girls !!!!!
Today was the day of the re-enroll Nina .... she is going to 8th grade ... time flies, huh?
Just today I realized that my little princess ..... is now a beautiful teenager ...my booboo !!!... doting mother who does not? Although talk of food !!!!!! ...
today the menu is parsnip puree, chicken steak and steamed vegetables ....


parsnip puree:

Ingredients:

1k parsnip (peeled and sliced large)
1 heaped tablespoon butter
1 / 2 cup milk
Knnor a broth of chicken, or salt to taste ...
with the chicken broth is very tasty ... gives a special touch


Preparation:

parsnip peel it, cook it in a little water, later add the broth knnor
until cooked (very soft) mash with a fork, without throwing away the water ... (should be little water)
see if the consistency of mashed potatoes is good ... later add the milk gradually, mixing ... always later add the butter and return the puree to the fire .... fire down, and always mixing ...
your puree is ready ...

Chicken fillet:

Ingredients:

The number of people is the same number for  fillet of chicken you'll need ....at home here are 5
season with salt to taste
do not add any seasoning ... enjoy the taste of steak ......

Preparation:

In a skillet, later add a thread of oil, and fry the steaks one by one ....
until golden .....
if you like, you can later add a little soy sauce at the end ... to give some color and a different flavor, is a delight ....
Came with rice and beans all day ...
Bon appetit!
a kiss to all, be all  with God
until tomorrow!
Kissy
* Celebrities'm in test phase with some cupcake recipes ... if it does approve and family (and of course it is easy ..). I'll post the recipes .... LOL;)

Rocambole de carne....beef roll!!!

Bom Dia  meninas ...me desculpem  pelo almoço de ontem  ....estava  com a cabeça nas nuvens  .....o dia foi corrido...rematricula  do meu filho, mil coisas pra fazer e lá se foi o dia....
Mas aqui está a receita do almoço de hoje ....facil, rapido ( para estes dias corridos) e  barato ...bora lá ...

Rocambole de carne :

1/2 k de  carne moida
1 pacote de creme de cebola , ou se preferir  1 cebola bem picadinha ...
1 xicara de proteina texturizada de soja ( hidratada na agua quente)
200 g de queijo mussarela
catchup para pincelar...

Modo de fazer:

Hidrate a  soja em agua quente
Em uma  travessa  tempere a carne  com o creme de cebola ( ou com a cebola e sal a gosto)

Misture a  soja com a carne  e os temperos  até que forme uma massa bem  homogenea,
em uma forma untada com óleo  abra a massa , coloque  o queijo  e enrole , pincele com  ketchup  e um pouco de azeite ,
una bem as pontas para o recheio não escapar, coloque no forno ......espere dourar e voilá......

esta pronto o seu rocambole de carne ......
Bom apetite !!...fiquem com Deus !
um beijo e até amanhã ....
Kissy

English Translation 

Good Morning girls ... Excuse me for lunch yesterday .... had his head in the clouds ..... the day was gone ... re-enroll my child's school, a thousand things to do and there was the day ....
But here's the recipe for lunch today .... easy, fast (for those busy days) and cheap ... although there ...

Beef roll:

1 / 2 k of minced meat
1 package of cream of onion, or if you prefer 1 onion, finely chopped ...
1 cup textured soy protein (hydrated in hot water)
200 g mozzarella cheese
ketchup for glazing ...

Preparation:

Moisturize soybeans in hot water
In a bowl season the meat with onion cream (or with the onion and salt to taste)
Mix the soy meat and seasonings until well form a homogeneous mass,
on a greased with oil the dough, place the cheese and roll, brush with ketchup and a little olive oil,
una and tips for the filling does not escape, place in oven browning and voila ...... wait ......
is ready your beef roll ......
Bon appetit !!... stay with God!
a kiss and see you tomorrow ....
Kissy

Torta de legumes .......Vegs pie!!!...lunch monday!!!

Bom dia meninas!!!!!!!!!
Segunda - feira ...e voltamos pra cozinha .......
pensando em ago mais saudável ...longe das frituras  e  menos calórico , me lembrei da torta  de legumes , não existe quem não goste ....até as crianças que não curtem  muito legumes  vão adorar ...meus filhos quando eram menores  amavam ...( eram dificeis para comer ) ...hoje em dia nem se fala ...é um prato que não pode faltar , e a algum tempo que eu não fazia....bom  bora lá fazer o almoço!!!!vamos abrir  a semana com chave de ouro!!!

Torta de legumes

Ingredientes:

1 xicara de vagem macarrão picada em pequenos pedaços
1 cenoura ralada
1 abobrinha italiana  ralada
1/2 cebola  ralada
1 chuchu ralado
sal a gosto
2 dentes de alho
1 1/2 colher de sopa de manteiga
2 colheres de  sopa de óleo
1/2 colher de chá de açucar
1 xicara de chá de leite
5 colheres de sopa de farinha de trigo
3 ovos  batidos inteiros
2 colheres de sopa de queijo ralado

Modo de fazer:

Numa  panela  coloque o óleo e a manteiga , refogue a cebola, alho e os legumes ( cortados e  ralados)
tempere com sal a gosto e com o açucar...

vá pingando água  se necessário, até cozinherem os legumes  e ficar bem sequinho ...
À parte  bata no liquidificador o leite, a farinha , vos e o queijo ralado...
Quando o refogado de legumes estiver frio , misture com a massa batida no liquidificador  ...

Unte e enfarinhe  uma forma redonda de furo no meio  e  coloque  a massa com os legumes misturados ....
Leve ao forno pré -aquecido , leva em média 40 minutos para ficar pronto .....

Agora é só esperar os elogios da  familia ....é realmente muito saborosa essa  torta ....

Bom apetite !!!!
esta torta  acompanha muito bem  carnes ....e é claro nosso arroz com feijão de todos os dias !!!!!
um beijo enorme  a todos vocês ...até amanhã
Fiquem com Deus
Kissy!

English translation 

Good morning girls !!!!!!!!!
Monday ... and we  back to the kitchen ....... ^^

thinking of  something more healthy...away from fried food and less calories ...i remembered  the vegs pie!!!...all love it ...kids also ...my kids  do love it  always .....is a dish that can not miss...so lets make this one ...and we will open the week with a golden key!!!!!

Vegetable pie

Ingredients:

1 cup bean noodles chopped into small pieces
1 grated carrot
1 zucchini, grated
1 / 2 onion, grated
1 grated chayote
Salt to taste
2 cloves garlic
1 1 / 2 tablespoon butter
2 tablespoons oil
1 / 2 teaspoon sugar
1 cup milk
5 tablespoons flour
3 whole eggs, beaten
2 tablespoons grated cheese

Preparation:

In a pan put oil and butter, saute onion, garlic and vegetables (sliced and grated)
season with salt to taste with sugar ...
go dripping water if necessary, until cooked and the vegetables stay crisp and ...
Apart mix in blender the milk, flour, grated cheese and eggs ...
When the steamed vegetables are cold, mix the dough with beaten in a blender ...
Grease and flour a round hole in the middle and place the dough with mixed vegetables ....( i needed put mine in a  normal  round ...my other  with  a hole is little ....
Bake in preheated oven, takes about 40 minutes to get ready .....
Now just wait for the praise of the family .... this is really very tasty pie ....
Enjoy!!
this pie goes very well with meats .... and of course our rice and beans every day ( brazilian  eat  rice and beans every day girls!!!)!!!!!
a big kiss to you all ... until tomorrow!!!!
God bless you all
Kissy!

Farofa de carne seca ...appetizer corned beef( with cornflour)

Bom dia meninas , hoje uma receita de um aperitivo  de buteco ....ótimo para agradar os maridos ...eles vão amar isso com uma cerveja bem gelada!...bora lá fazer  o almoço de sexta:

Farofa de Carne Seca:

Ingredientes :

1/2k de carne seca ( preferencia traseira, porque é menos gordurosa)
Salsinha
1 pimentão vermelho
1 pimentão verde
1 cebola grande
1 dente de alho
uma tira de bacon aproximadamente 30g
1 1/2 xicara deFarinha de milho flocada
2 ovos cozidos
azeitonas

Modo de fazer:

Ferva a carne seca, para tirar o sal ...umas 2 vezes( trocando a agua) , ou então deixe de molho de um dia para o outro ...

Cozinhe na panela de pressão até que fique bem macia a carne ...desfie a carne .
Em uma panela  funda, refogue a cebola , o alho, o tomate  o pimentão,  a carne seca ,o bacon defumado, coloque a farinha de milho  misture bem  , desligue o fogo , acrescente os ovos cozidos e picados , o cheiro verde e as azeitonas .....
é uma aperitivo...e um ótimo acmpanhamento para a cervejinha de sexta no happy hour....
Beijos a todas ...fiquem com Deus
Até amanhã
Sabado!!!!!!!

English translation

Good morning girls, now a recipe for an appetizer pub, great to please their husbands ... they'll love it with an ice cold beer! ... Although there do lunch on Friday:

Farofa corned beef :

Ingredients:

1/2k of ((corned beef)) (preferably back because it is less greasy)
Parsley
1 red pepper
1 green pepper
1 large onion
1 clove garlic
a strip of bacon around 30g
1 1 / 2 cup of flour  corn flakes

2 boiled eggs

olives

Preparation:

Boil the corned  beef, to remove the salt ... it 2 times (changing the water), or a soak overnight ...
Cook in a pressure cooker until very tender meat ... shred the meat.
In a deep pot, saute onion, garlic, tomatoes and peppers, beef jerky, smoked bacon, put the cornflour mix well, remove from heat, add cooked eggs and chopped the parsley and olives .....
is an appetizer ... and a great beer for  Friday at happy hour ....
Kisses to all ... God be with you all!!
Until tomorrow
Kissy...

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Ler foneticamente

Frango ensopado...chicken stew!!!! mmmmmmmm

Boa Tarde Meninas ....depois de esperar por 24 horas sem poder postar fotos ...tenho 2 receitas para  colocar no ar ....o almoço de hoje é frango ensopado ...ou frango caipira, como preferir chamar ....
vocÊ pode escolher o pedaço do frango que mais lhe convier ....no meu caso é a sobrecoxa ...


Ingredientes :

1 k de sobrecoxa 
1 pimentão ( picado)
1 cebola ( picada)
2 tomates ( picados )
sal a gosto
um caldo de  galinha ( knnor)
suco de um limão
1 colher de sopa de coloral

Modo de fazer:

Tempere o frango com limão e sal , em uma caçarola funda , coloque óleo e frite bem os pedaços de frango ...
Acrescente a cebola e o tomate picados , refogue ...vá pingando agua para que o frango cozinhe , quando estiver quase cozido ,  adcione o pimentão  e o coloral...abaixe o fogo , tampe a panela  e deixe cozinhar , vigiando sempre ....
( se precisar coloque mais agua ...aos poucos .......e fervendo) ...desligue o fogo ...e sirva em uma travessa ( pirex )

Bom apetite!!!!!
Um beijo enorme a todas vocês
Fiquem com Deus !!!
até amanhã !!!!
 Kissy

English Translation 

Good Afternoon Girls .... after waiting for 24 hours without being able to post pictures ... I have two recipes to put on the air .... lunch today is chicken stew ... or chicken, as you prefer to call .. ..
you can choose the piece of chicken which suits you .... in my case is the drumstick ...


Ingredients:


1k drumstick
1 green pepper (chopped)
1 onion (chopped)
2 tomatoes (chopped)
Salt to taste
a chicken broth (knnor)
juice of one lemon
1 tablespoon coloral

Preparation:

Season chicken with lemon and salt in a saucepan deep, put oil and fry the chicken pieces well ...
Add the onion and chopped tomato, saute ... go dripping water to cook the chicken, when almost cooked, and later add the chili coloral ... lower the heat, cover the pan and cook, watching always ....
(If you put more water ... slowly ....... and boiling) ... ... remove from heat and serve in a dish (pyrex)
Bon appetit !!!!!

a big kiss for you all!!!

stay with God 

till tomorrow girls !!

Kissy

Empadão de Frango ....Chicken pie!!!!

Oi Meninas ...desculpem a demora para postar,  estivemos com problema na postagem de fotos do blog ....por isso não postei ...mas agora  esta tudo pronto ....bora lá com a receita de empadão de  frango ...facil, rapido e  barato .....

Empadão  de Frango:

Ingredientes Massa:

3 xicaras de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 xicara de agua
1/2 xicara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer :

Misture tods os ingredientes  até formar uma massa  homogenea, deixe descansar  por 15 minutos ...

Ingredientes do Recheio:

1 peito de frango ( médio ) cozido e desfiado sem pele ...
1 tomate picado sem pele
1 cebola picada
1 xicara de ervilha  congelada( eu nunca uso ervilhas em lata , por que  são muito moles e o sabor é desagradável)
azeitonas ( mais ou menos meia xicara)
3 ovos cozidos picados
1 copo de leite ( copo americano )

1 colher de farinha de trigo
1 caldo knnor de frango ou sal a gosto

Modo de fazer:

Numa panela ,  coloque um pouco de óleo  e refogue a cebola e o tomate picado e sem pele e  o caldo knnor de frango ,adcione a ervilha congelada ao refogado ...
adcione  o frango desfiado e misture bem ...
à parte  dissolva a farinha de trigo no leite ..( 1 colher de sopa de farinha de trigo)

despeje  o leite com a farinha  no refogado ...cozinhe  em fogo  brando até que  esteja cozido , ele  fica cremoso ....desligue o fogo e adcione as azeitonas  e o ovo cozido , ambos picados

Numa forma de aro removivel , coloque a metade da massa  para cobrir o fundo e laterais .... despeje o recheio e arrume com uma colher ...
abra a outra metade  da massa com um rolo , em uma superficie lisa ....cubra   o empadão ....e leve ao forno  medio até que a massa doure ....se quiser pincelar com uma gema de ovo ,  tudo bem ...vai ficar mais  brilhoso ......( eu não pincelei o meu )...e esta pronto e teu empadão de frango .....
um beijo
Fiquem com Deus

Até amanhã ....
Kissy

English Translation 

Hi girls ... sorry for the delay on posting, we were having a problem posting photo blog .... so I did not post ... but now everything is ready .... Although there with the recipe for chicken pot pie. .. easy, quick and cheap ...

Chicken Pie:

Dough Ingredients:

3 cups flour
A pinch of salt
1 cup water
1 / 2 cup oil
1 tablespoon baking powder

Preparation:

Mix the ingredients until tods creating a consistent, let rest for 15 minutes ...

Ingredients Filling:

1 chicken breast (medium) peeled, cooked and shredded ...
1 tomato chopped peeled
1 onion, chopped
1 cup frozen peas (I never use canned peas, that are very soft and the taste is unpleasant)
olives (about half cup)
3 boiled eggs, chopped
1 cup milk (American Cup)
1 tablespoon flour
Knnor a broth of chicken or salt to taste

Preparation:

In a pan, pour a little oil and saute the onions and chopped tomatoes and skinless chicken and broth knnor, later add the frozen peas to the pan ...
later add the shredded chicken and mix well ...
part to dissolve the flour in the milk .. (1 tablespoon of wheat flour)
Pour the milk with the meal ... the stew simmer until it is cooked, it becomes creamy .... turn off the heat it and add the olives and boiled egg, chopped both

A form of removable rim, place half the dough to cover bottom and sides .... Pour the filling and arrange with a spoon ...
open the other half of dough with a rolling pin on a flat surface .... .... cover the pie and bake until medium brown on the body .... if you want a brush with egg yolk, OK ... will become more glossy ......( I have not brushed my) ... and is ready and your chicken pot pie .....
a kiss
God bless you all!!!
Until tomorrow ....
Kissy

torta de banana!!!!...Banana Pie !!!!for snack

Bom dia meninas !!!!!
Hoje  vou colocar uma  receita de uma torta deliciosa pra comer  na hora do lanche ....

com café ...hummmmm...é delicioso

Torta de banana

ingredientes :
3 xicaras de farinha de trigo
2 xicaras de açúcar
1 colher  de sopa  de fermento em pó
3 colheres de sopa de manteiga ( ou margarina)
8 bananas cortadas  no comprimento
açúcar e canela para polvilhar
3 ovos
1 copo americano de leite ( 250 ml)

Modo de  fazer:

Faça uma farofa com a farinha o açúcar o fermento e a manteiga ...
reserve ...
polvilhe as bananas  cortadas,  com açúcar e canela ( reserve)
bata os ovos e misture com o leite ..
Numa forma untada e enfarinhada , coloque uma parte da farofa , forrando bem o fundo ...
Por cima coloque as bananas , e o resto da farofa depois que estiver tudo  arrumado na  forma , despeje o leite batido com os ovos até molhar toda a massa , leve ao forno pré aquecido  por  uns 40 minutos ...
verifique se atorta esta pronta , espetando um palito ...

Espere  esfriar e corte  em  quadrados ....pode servir!!!
Espero que todas gostem dessa receita ...é realmente muito saborosa  ...
beijos e até  daqui a pouco ...com a receita do almoço de terça !!!
Kissy .

Digite um texto ou endereço de um site ou traduza um documento.

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English Translation

Good morning girls !!!!!
Today I put a recipe for a delicious cake to eat for snack....
with coffee is delicious ... ... hummmmm

Banana pie

Ingredients:
3 cups flour
2 cups sugar
1 tablespoon baking powder
3 tablespoons butter (or margarine)
8 bananas cut to length
Cinnamon sugar for dusting
3 eggs
1 cup milk American (250 ml)

Preparation:

Make a manioc flour with the sugar, yeast and butter ...
book ...
sprinkle with chopped bananas, sugar and cinnamon (book)
beat eggs and mix with the milk ..
In a greased and floured, place some of the flour, and lining the bottom ...
Place over the bananas, manioc flour and the rest of tidy after you get it in shape, pour the milk with beaten eggs until all the dough wet, bake in preheated for about 40 minutes ...
make sure the cake is ready, sticking a toothpick ...
Let cool and cut into squares .... can serve!
Hope you all enjoy this recipe ... this is really very tasty pie ...
kisses and even a little while ... with the recipe for lunch on Tuesday!
Kissy.

Almoço de segunda !!!....Monday lunch !!!

Boa Tarde meninas!!!!.....
bom ...tenho que me desculpar , mas estive muito  atarefada ...curtindo o final de semana ...tantas coisas .....encontrei um amigo da adolescencia ....fiquei nas nuvens ....muito bom reencontrar  quem  nos faz bem , não ??......bom ....no sábado  pela manhã viajamos  para Santos ....para quem não sabe Santos é uma cidade litorânea de São paulo ...litoral sul ....uma cidade muito bacana ...e com ótimos restaurantes ...bom nós almoçamos no restaurante  Olimpia que fica  na praia José menino  .....
Comemos lá  Rizoto  à Guarapari ... vejam a fotinhu ^^

no Domingo  fizemos muqueca  de peixe (garoupa) e bolinho de camarão .....aqui vai a receitinha !

Ingredientes muqueca  e do pirão :
1k de  postas de  garoupa ....pode usar também  postas de bacalhau ...( fresco)
2 tomates picados , sem pele
1 cebola  picada
caldo de um limão

1/2 k de camarões graudos
meio pimentão vermelho picado
meio pimentão verde  picado
sal a gosto
1 vidro pequeno de leite de coco
azeite
1 xicara de farinha de mandioca

Modo de fazer :
tempere as postas  com sal e limão
No azeite  doure as cebolas, acrescente  os tomates , deixe refogar ...
acrescente as postas de peixe  cubra com um pouco d'agua e deixe cozinhar por alguns minutos ( sem  misturar) ...
coloque o leite de coco e deixe o caldo engrossar um pouco, coloque os camarões e em seguida os pimentões picados ...
destampe a panela  para  evaporar a agua ...
Retire  as postas  e os camarões   arrumando-as em um refratario ...coloque um pouco do molho por cima ....
Esta pronta a sua muqueca ....
No caldo que sobrou na panela , acrescente uma colher de  café de sal ....fogo baixo , e vá colocando a farinha de mandioca aos poucos  misturando sempre .....
até que se forme o pirão ( fica  transparente ) ...

sirva o pirão em uma  travessa  pequena  para acompanhar o peixe ...

Bolinhos de Camarão :

Ingredientes :

1/2 k de camarão cinza , graudo
sal a gosto
limão
1 ovo
1 xicara de farinha de trigo
1 colher de cha de fermento em pó
cheiro verde
1/2 cebola  bem picadinha
óleo para fritar

Modo de fazer:

Limpe bem os camarões , lave em agua corrente , escorra bem ...
tempere com sal e limão ...
reserve
Numa travessa funda , bata o ovo inteiro , coloque uma colher de sopa de agua no ovo e continue batendo , adcione a farinha de trigo  e vá misturando até formar uma massa  consistente ...acrescente sal  o fermento , a cebola batidinha  e o cheiro verde ...
misture bem  e verifique o tempero ...
coloque os camarões nessa massa , e misture tudo ...
vá fritando a colheiradas ....um a um os camarões ...
escorra em papel toalha ...
estão prontos  os bolinhos de camarão!!!
Não esqueça de fazer um arroz branco para acompanhar ....
beijos a todas ...
fiquem com Deus
até amanha
Kissy

English Translation 

Good Afternoon girls !!!!.....
well ... I have to apologize, but I've been very busy ... enjoying the weekend ... so many things ..... I found a friend of the teens stayed in the clouds .... very good .... reunited who does us good, not good .... ??...... on Saturday morning to travel to Santos .... do not know who Santos is a coastal city of Sao Paulo south coast ... ... . ... a very nice city with great restaurants and ... well we had lunch at the restaurant that sits on the beach Olimpia Jose boy .....
We ate there the Rizoto Guarapari ... see the photo ^ ^




Sunday we muqueca fish (grouper) and shrimp dumpling ..... here's the recipe!

Muqueca ingredients and mush:
1k grouper steaks .... can also use slices of cod ... (fresh cod)
2 tomatoes, skinned
1 onion, chopped
juice of one lemon
1 / 2 k shrimp coarse
medium red bell pepper, chopped
medium green pepper, chopped
Salt to taste
1 small glass of coconut milk
olive oil
1 cup cassava flour

Preparation:
Season the steaks with salt and lemon
In oil fry onions, add tomatoes, cook it ...
add the fish slices cover with a bit of water and cook for few minutes (dont mix ) ...
place the coconut milk and let the sauce thicken slightly, place the shrimp and then chopped the peppers ...
Uncover the pan to evaporate the water ...
Remove the steaks and shrimp arranging them in a refractory ... put a little sauce on top ....
This ready  your  muqueca ...!!!.
In the broth left in the pot, add a teaspoon of salt .... low heat, and go put the manioc flour gradually mixing always .....
until there is a mush (it is transparent) ...
pour the fish sauce in a small dish to accompany the fish ...

Shrimp Dumplings:

Ingredients:

1 / 2 k gray shrimp, jumbo
Salt to taste
lemon
1 egg
1 cup flour
1 teaspoon baking powder
parsley
1 / 2 onion, finely chopped
oil for frying

Preparation:

Clean the prawns, wash in running water, drain well ...
season with salt and lemon ...
book
In a deep dish, beat the whole egg, place a tablespoon of water in the egg and continue beating, later add the flour and mix to go a grease baking ... add salt, onion and parsley tapped. ..
mix well and check the seasoning ...
place the shrimp in that body, and mix ...
fry the harvest .... one by one...  shrimp ...
drain on paper towel ...
the cookies shrimp are ready !
Do not forget to make white rice to accompany ....
kisses to all ...
God be with you all
until tomorrow
Kissy

Galeto grill!!!!

Meninas ...como prometi ..aqui estão as fotos  do  almoço de sexta ....
Fomos comemorar as ótimas notas  escolares do meu filho Lucas!!!!

Resolvemos ir a um restaurante   maravilhoso ....em todos os sentidos ...


Logo na entrada fomos recebidos muito bem por uma  recepcionista  muito gentil (linda!! parecida com a ex miss Brasil Joseane ...muito parecida mesmo !!)

Entramos e um garçon muito  querido nos atendeu ( Reinaldo) ...pedimos as bebidas e fomos pegar a comida !!...é  buffet ...tanta diversidade gente ....uma delicia , mas eles também atendem à la carte

bobó de camarão

...nós ja haviamos ido a este restaurante  antes num domingo ...e ficamos maravilhados com a  diversidade de comidas ( tem para todos os gostos ) , Carnes variadas( porco, gado) , galeto , peixes( salmão , bacalhau) , camarão...saladas ...massas

( eles fazem na hora pra você....e  tem varios molhos ...gente é uma delicia!!)....tortas , salgadinhos ...gente na primeira vez que fui comi um cuzcuz maravilhoso ....o gosto delicado , um tempero  no ponto ...aliás todas as comidas  muito bem temperadas ,  nada carregado

lugar para as crianças brincarem

...simplesmente  maravilhoso ...Bem  vocês devem estar pensando ...quanto ela recebeu pra falar tudo isso ...mas de verdade gente ....nada ..fui pelas minhas próprias pernas ..( carro  hahahah) ...e só voltei hoje , porque a comida é realmente  inesquecível ..e o atendimento vip!!! ...e afinal de contas temos que saber dar valor quando algo o tem !!!...este restaurante é  muito bem localizado ..lugar para as crianças brincarem ....estacionamento de graça, comida  ótima ..e atendimento 5 estrelas .....eu recomendo , e  minha familia também ...espero que vocês  conheçam este lugar  que é realmente  10!.....Preços ótimos também
 Galeto Grill!
                                                       Tel: (11)2221-3187....Tel:(11) 2221-3204
    Trav. CasalBuono, 120 loja 25
  (junto ao complexo Carrefour)....no shopping  Center Norte

English translate

Girls ... as promised .. here are the pictures from Friday's lunch ....
We celebrate the excellent grades of my son Luke!!
We decided to go to a wonderful restaurant in every way .... ...


At the entrance we were greeted by a receptionist very very nice (beautiful! Similar to the former Miss Brazil Roseane ... much like it!)
We walked in and a waiter served us very dear (Reinaldo) ... we went to get drinks and food buffet !!... is so much diversity ... people .... very yummy, but they also serve a la carte. ja .. we just went to this restaurant before a Sunday ... and we were amazed at the variety of food (it has something for everyone), various meats (pork, beef), spring chicken, fish (salmon, cod), shrimp. .. pasta salads ... (they make time for you .... and we have several sauces ... is a delight !!).... pies, pastries ... the first time we ate was a couscous .... wonderful delicate taste, a spice to the point ... it all very well-seasoned food, nothing loaded ... simply amazing ... Well ... you must be wondering how she got to tell it all ... but for real people .... nothing .. I went through my own legs .. (hahahah car) ... and only came back today, because the food is really unforgettable .. and vip service! ... And after all we have to learn to appreciate when something is !!!... this restaurant is very well located ... free parking, great food and service 5 stars .. I recommend ..... and my family too ... I hope you know that this place is really 10!.